“Mapping Virtual Water :: Huella Hídrica / 6.700 l./24 h”
Fundación Arquitectura COAM, Sala Mercadal, Colegio de Arquitectos de Madrid (COAM), Madrid, España

30/06/2023 a 30/08/2023

¿Sabríamos calcular cuánta agua se consume en el mundo? ¿Cuál es el gasto medio que tiene España? ¿Y la Comunidad de Madrid? ¿Se podría cuantificar el volumen de agua que un individuo consume, tanto de forma directa como indirecta? ¿Cómo afecta el gasto de agua a la sostenibilidad ambiental?
El agua virtual y la huella hídrica son unos indicadores ambientales que permiten cuantificar los flujos de agua en función de las actividades humanas. Se denomina agua virtual al volumen de agua que se necesita de forma directa e indirecta para elaborar un producto (Allan, 1998). Es el flujo oculto, el agua que no vemos en los alimentos u otros productos que se intercambian de un lugar a otro. Como huella hídrica se entiende el volumen de agua dulce (de lluvia, superficial o subterránea) que consumimos en el desarrollo de cualquier actividad humana (Hoekstra y Hung, 2002). Mediante el indicador de Huella Hídrica de un producto podemos cuantificar el volumen de agua consumido en su producción.

El proyecto Mapping Virtual Water :: Huella Hídrica / 6.700 l./24 h investiga el consumo de agua virtual, desde una perspectiva que aborda de lo macro a lo micro (de lo global a la escala del producto); apoyándose en datos cuantitativos y cualitativos, para tratar de comprender qué es el agua virtual, cómo afecta a nuestras vidas, y qué podemos hacer para reducir su consumo excesivo. Para ello, la propuesta artística se plantea como una infografía tridimensional donde sus elementos textuales y gráficos, se distribuyen por el suelo y paredes de la sala expositiva, utilizando el lenguaje escultórico e instalativo para su formalización y materialización. Para una mejor comprensión de la temática tratada, las obras se agrupan en diferentes bloques temáticos, cada uno de los cuales visualiza la huella hídrica en sus diferentes escalas: conceptual, global, nacional, local y doméstica.  

El nodo conceptual [HH] nos introduce en la definición de la huella hídrica y los tres tipos de agua que intervienen en su formulación y cálculo.
El nodo mundial [HH] consta de una gran instalación que establece un paralelismo entre una cartografía planetaria y un cuerpo enfermo, asistido por un sistema de infusión por goteo. Nuestro cuerpo cartográfico está hecho de tierra vegetal, cuyos límites y formas recrean los diferentes continentes. Un conjunto de bolsas de PVC, diseñadas para la administración intravenosa de soluciones líquidas, cuelgan del techo y contienen agua teñida con una solución alimentaria e inocua, en proporción a la cantidad de cada tipo de agua (azul, verde y gris) que posee cada continente.
El nodo global [HH] se compone de tondos circulares que identifican tres potencias mundiales con un alto impacto en su huella hídrica: Estados Unidos, Brasil y España. Una retícula de gotas de vidrio de borosilicato nos proporciona los datos de cada país, donde cada gota representa 1.000 litros de agua. Además, se incluye información sobre la cantidad de agua consumida diariamente en cada país (en litros).
El nodo nacional [HH] muestra el promedio nacional de consumo de agua en España, según las cuencas hidrográficas de mayor impacto en su huella hídrica. Una pieza escultórica circular sostiene una representación gráfica de columnas apiladas de diferentes alturas, coronada por una gota de agua de vidrio. Estos datos representan cada zona geográfica correspondiente. Un hilo espejado representa los ríos principales de la península, que desempeñan un papel crucial en la distribución de este preciado recurso.
El nodo local [HH] nos introduce cartográficamente en los diferentes municipios que conforman la Comunidad de Madrid. A modo de puzle tridimensional, sus piezas se maclan entre sí para configurar la silueta de Madrid. Tres alturas identifican las zonas de mayor impacto hídrico, generando una cartografía cuantificada en función del tamaño de la gota vítrea y del número de alturas de su silueta. La apilación de diferentes capas de material acrílico produce un efecto óptico de escala de grises, lo cual refuerza la representación gráfica de datos, haciendo alusión a un gráfico de color.
Por último, el nodo doméstico [HH] identifica tres elementos de uso y consumo en nuestra vida diaria, acercándonos a la huella hídrica a escala cotidiana. Unos pantalones vaqueros, un kilogramo de carne y una tableta de chocolate simbolizan la trazabilidad de la huella hídrica en nuestro entorno más cercano, proporcionando datos impactantes pero desconocidos para la mayoría de la población sobre el consumo de agua asociado a estos productos. La trazabilidad del agua en la cadena de producción de estos bienes es el hilo conductor de esta serie, que se articula en torno a dos elementos antagónicos: la huella del objeto representado y la visualización infográfica de su consumo de agua.

La gestión responsable del agua es esencial para minimizar el impacto humano en el medio ambiente y garantizar una distribución justa y sostenible de los recursos hídricos. El lenguaje artístico puede generar un activismo silencioso y poético para evidenciar situaciones de emergencia que testimonien la fragilidad y el peligro que acechan a nuestro entorno como consecuencia de la acción directa e indirecta que ejercemos sobre el ecosistema terrestre. Conocer la huella hídrica en el presente será clave para la gestión del agua en el futuro.

CRÉDITOS ::

Conceptualización: Esther Pizarro
Producción: Esther Pizarro Studio
Fotografía: Markus Schroll
Organiza: Cultura Fundación COAM
Coordinación: Miguel Lasso de la Vega, Carmen García
Montaje expositivo: Esther Pizarro Studio, Markus Schroll
Financiación: Proyecto realizado con el apoyo de la Comunidad de Madrid y del Ayuntamiento de Madrid

Proyecto ganador de las Ayudas a la Creación y a la Movilidad Nacional e Internacional 2022/2023. Ayuntamiento de Madrid.  

Proyecto ganador de las Ayudas a la Creación en Artes Visuales 2021 de la Comunidad de Madrid. 

CATÁLOGO ASOCIADO ::

Pizarro, Esther (2023); Catálogo: Mapping Virtual Water :: Huella Hídrica / 6.700 l./24 h. Autor libro. Textos: Sigfrido Herráez Rodríguez, Rubén Miranda Carreño y Esther Pizarro.  Edita: Fundación Arquitectura COAM. Extensión: 72 páginas. Idioma: español. Formato: 21 x 21 cm. Encuadernación: tapa blanda. ISBN: 978-84-96656-97-0

Información adicional proyecto Mapping Virtual Water :: Huella Hídrica